Wiersze z dużymi cytatami na zapytania dać nieoczekiwane wyniki

Wykonuję następujące zapytanie:

select concat('{','"name"',':', chr(34), str,
              chr(34), ', ','"type"',':','"string"','},') jsonl
from (select 'part_number' as str)

co prowadzi do:

i to oczekiwane rezultaty.

Ale kiedy ja zapisuję wyniki do pliku csv, wyniki wyglądają inaczej.

Problem jest w dodatkowe podwójne кавычке, która otacza każdy element.

Każdy pomysł, że powoduje to niezgodność.

przy okazji, na moim komputerze zainstalowany jest system Windows 11.